简单说就是低温条件下延长了发酵时间的酒叫"吟酿酒",这种酒会产生被称为"吟酿香"的香气,一般指那种精致的果香味。 清酒国士无双特别名称为"纯米大吟酿"(李寻 摄) 什么叫"大吟酿"呢? 是不是酿造时间更长了呢? 这个就不是了,所谓大吟酿不是指发酵的时间更长,而是指精米步合的程度更低。 所谓精米步合就是要把大米磨去一部分,这样酿的酒更好。 因为大米的外层糊粉层里含蛋白质比较多,会产生杂味和杂醇油,所以越好的日本清酒磨掉的大米就越多,精米步合百分数越低的酒就越好一点。 精米步合在60%以下,并且是使用吟酿法(低温长期发酵),这种酒叫"吟酿酒"。 精米步合60%就是磨掉40%,保留了60%的大米。
巴黎市区人口224万,如果老鼠要攻打巴黎,那每个巴黎人要对付将近三只老鼠。 第一天,黑色的怪物在黑暗中聚集. 第二天,满身黑毛,有长尾巴的魔鬼向下水道前进. 第三天,生态篡位者登上地面. 第四天,老鼠进入大众视野. 第五天,可爱的精灵遍地都是
1 環境資訊中心記者 廖禹婷報導 玻璃是現代建築常用的素材之一,它的穿透性不僅在視覺上營造出寬敞的空間感,也可增加建築內部採光度。 我國捷運站的設計就常在通行天橋或月臺採用大片玻璃帷幕,不過大部分民眾可能未曾注意到,有無數野鳥因無法將大片透光玻璃辨識為障礙物,在高速飛行下猛烈撞擊,最後慘遭「窗殺」。 窗殺一般僅會造成鳥喙受傷或尖端折斷,圖中白頭翁喙部嚴重斷裂是因猛烈撞擊窗戶後又碰撞冷氣,才導致上喙骨折插入下喙。 圖片來源:陳亭提供 現代建築偏好採用大量採光玻璃、單反玻璃或鍍膜玻璃等,導致鳥類無法辨認為障礙物。 圖為屏東圖書館。 圖片來源:潘孟安FB粉專 美國一年最高10億隻野鳥死於窗殺 臺灣民間社團紀錄本土案例
此事去年10月底遭立委踢爆,引爆轟動一時的「故宮打破碗」事件。 如今3件受損瓷器已修復完成。 事發當時專家呼籲故宮應舉辦文物修復展讓民眾了解文物修復的過程,故宮從善如流,「文物檢測與修復在故宮」特展今開幕,除展出破損瓷器與修復紀實影片,也展出書畫、古籍檔案、器物與織品等故宮文物四大類型修復室,因應不同材質與文物類型提出的修復方案與完成品。...
螞蟻入侵廚房有什麼危害? 在家看到螞蟻可能只感煩躁麻煩,卻沒仔細想過牠的危害。 螞蟻的感染力強,牠們會攜帶病源傳染疾病,如沙門氏菌、葡萄球桿菌及鍊球菌等,關於 螞蟻入侵 的詳細資料可看此。 趕走螞蟻有什麼方法?
您想让孩子饮食健康。 不过,您是否知道孩子需要哪些营养、数量多少呢? 以下为简要概述。 来自妙佑医疗国际员工 介绍 儿童营养基于与成人营养相同的原则。 每个人都需要摄入相同类型的物质,包括维生素、矿物质、碳水化合物、蛋白质和脂肪。 这些物质称为营养素。 不同年龄段的儿童需要摄入不同数量的特定营养素。 有利于儿童生长发育的最佳饮食模式需考虑儿童的年龄、活动水平和其他特征。 根据新版《美国人饮食指南》,查看儿童所需的基本营养物质。 营养素密集型食物是指富含营养素且未添加或仅添加少量糖、饱和脂肪或盐的食物。 摄入营养素密集型食物有助于儿童获得所需营养,同时限制总热量。 考虑摄入以下营养素密集型食物: 蛋白质。 选择海鲜、瘦肉和家禽、鸡蛋、豆类、豌豆类、豆制品以及无盐坚果和种子。 水果。
」為題發文,表示:家裡不知道從哪飛來一個黑色的物體,看起來很像蝙蝠,在房間內一直亂飛;想抓起來讓牠回到戶外,但飛太快抓不到,有人有什麼好方法誘捕嗎? 請不要三杯,武漢肺炎歷歷在目。 網友以「家裡有蝙蝠跑進來怎麼辦? 」為題發文,引網熱議。 (圖/翻攝自PTT)...
2番山として参加する中浦町では今年、御神体である蛭子像の御顔、御手足を新調した。 動画は、御神体新調にあたって川内八幡宮の宮司による ...
風水植物大家都會選擇富貴竹及虎尾蘭,但原來坊間還有不少植物可助催運,只要運用適合風風水佈局,就可改善健康、招財運和學習運、化解是非官非,以及招桃花等。 今次Cosmo請來80後風水師玄明,為大家深入淺出,推介家居室內植物風水擺設! Venus Law Associate Content Director, Features Follow Follow ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW 登入 瀏覽本網站,可獲取積分換領專屬優惠 立即登入/登記 點擊查看專屬優惠 1 風水植物禁忌:陰木、尖刺類植物 玄明指,植物在五行元素中屬木,而木亦有陰木、陽木之分。 陽木屬於能一枝獨秀向上生長的植物,即「喬木」如松樹。